Stress!!

Behöver tills imorgon komma på vilken rätt jag ska laga på onsdag i varmköket. Jag har fått råvaran oxinnanlår.. Till det ska jag ha antingen pasta potatis eller ris och någon sås. Funderar på att bara steka köttet och servera det med potatis i ugn av något slag och rödvinssås. Låter ganska gott tycker jag. Men problemet är att hitta ett recept som jag kan följa. Så nu är jag inne på lite olika sidor. Vi kommer bedömas på hur maten smakar samt upplägg.. Spännande, och ganska roligt faktiskt. Annars måste man jobba två och två och följa ett recept, här får man nästan göra som man vill, det kan ju bli både dåligt och bra!

Nu har jag bestämt mig, oxinnanlår som jag skär till lövbiffar, hasselbackspotatis med rödvinssås.

Såhär ser potatisen ut iaf (: